Arroz y Leguminosas: Sinergia Perfecta para la Independencia Alimentaria
Introducción al Cultivo de Arroz El arroz es un cultivo fundamental a nivel mundial, siendo uno de los alimentos básicos más consumidos por la población. Con aproximadamente la mitad de la población mundial dependiendo de este cereal como fuente principal de calorías, su cultivo juega un papel crucial no solamente en la nutrición, sino también en la economía de muchos países, especialmente en Asia, donde se produce más del 90% del arroz global. Existen...
