
Aprobación del Protocolo de Producción del ‘Orégano de San Carlos’
Introducción a la Indicación Geográfica La Indicación Geográfica (IG) es un signo distintivo que se utiliza para identificar productos que poseen cualidades, reputación o características específicas debido a su origen geográfico. Esta figura jurídica se reconoce a nivel internacional y tiene como objetivo principal la protección de productos locales, garantizando que solo aquellos provenientes de una región específica puedan utilizar dicha denominación. La IG no solo resguarda el patrimonio cultural y la identidad de...